Wenn Sie abnehmen möchten, dann ist zunächst der Zeitpunkt wichtig. Denn ein solches Vorhaben erfordert Durchhaltevermögen. Nehmen Sie sich also nicht vor, während einer Trauerzeit oder einer besonders anstrengenden Phase im Beruf abzuspecken. Sie sollten frei im Kopf dafür sein.
Lassen Sie sich außerdem Zeit beim Abnehmen. Die Pfunde sind auch nicht über Nacht entstanden, Sie haben eine Weile gebraucht, um sie anzusetzen. Deswegen macht es auch Sinn, dem Körper diese langsam wieder zu “entziehen”. Denn zu schneller Gewichtsverlust führt oftmals zum Jo-Jo-Effekt.
Versuchen Sie möglichst auf diverse fetthaltige oder zuckerlastige Nahrungsmittel zu verzichten. Wählen Sie frische Produkte, Obst und vor allem Gemüse und auch weißes Fleisch zur Zubereitung Ihrer Mahlzeiten. Machen Sie sich eine Liste, welche Produkte Sie ungefähr in welchen Mengen pro Tag verzehren. So haben Sie einen besseren Überblick. Stellen Sie Ihre Ernährung so um, dass Sie vieles durch gesündere Nahrungsmittel ersetzen. So können Sie beispielsweise Weißmehlprodukte durch Vollkornlebensmittel ersetzen. Kochen Sie lieber selber frisch, als dass Sie zur Fertigpackung greifen.
Richten Sie Ihre Mahlzeiten immer lecker an, überlegen Sie sich, welche Art von Gemüse oder Obst Sie mögen, und greifen Sie dann ganz gezielt auf diese Sorten zurück. Nehmen Sie sich Zeit fürs Essen und planen Sie lieber ein paar mehr Zwischenmahlzeiten ein, statt wenige große, so verhindern Sie Heißhunger.
Ersetzen Sie übermäßig fetthaltige Zutaten durch weniger fette, das kann zum Beispiel der Ersatz von Sahne durch Joghurt sein. Außerdem können Sie Kalorien dadurch sparen, dass Sie eher Light-Produkte wählen – aber Achtung: Fallen Sie hier nicht darauf herein, davon einfach mehr zu essen, weil es ja “nicht so sehr anschlägt”. So können Sie auch leichter abnehmen.
Dünsten Sie Ihre Mahlzeiten lieber, anstatt sie zu grillen oder in der Pfanne zu braten. Das bringt nicht nur weniger Kalorien, es ist auch vitaminerhaltender.
